提起端午节，粽子、艾草都是市民熟知的代表词。在民间，端午的习俗是用蒲、艾簪门（即以菖蒲和艾草插或悬挂于门上）以驱邪，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。如今，大部分都已经简化了，大多市民也只记得吃粽子、插艾草了。昨日上午，在李梅博士的指引下，记者见到了几种与端午节有关的植物。

　　艾草都知道，菖蒲已渐忘

　　在中山植物园的北园就有一些艾草，不多，很容易识别。艾草学名艾蒿，具特殊香味。李梅说，艾草就是靠着自身特殊的香味起到了驱虫和净化空气的作用。

　　曾有记载，艾草能芳香通窍，常闻能令人头脑清晰、耳聪目明、记忆力增强，可预防感冒，还能活络通筋。同时，还可以燃点艾条用作治病，称为艾灸法，是我国传统医学的重要组成部分。

　　但是提及菖蒲，很多人不但不认识，而且压根就不知道这种植物也是和端午习俗有密切关系的。在植物园的一处池塘里，有两株菖蒲，远远看起来宛如大号的兰花，叶细而长，感觉格外清雅，它与兰花、菊花、水仙并称为“花草四雅”。曾被《神农本草经》列为“上品”之药。

　　粽叶有多种，不只是芦苇

　　到了端午，家家都要吃粽子。粽叶基本都是从市场里直接买，大多都是芦苇的叶子。据李梅博士介绍，还有一些植物的叶子也可以用来包粽子的，例如箬竹及阔叶箬竹、芦竹及花叶芦竹。

　　据了解，箬竹除了包粽子用，其实更适合用作绿篱、地被或植于河边护岸。植物园的药用植物园内的花叶芦竹，是芦竹的变种，多用于观赏，主要用于水景园背景材料，亦可盆栽用于庭院观赏，虽然也可用来包粽子，但是有点奢侈了。对于粽叶如何选择，李梅指出，一般采用的材料有芭蕉叶、荷叶、粽叶等，只要是宽大柔软且无毒清香的植物叶片，都可以用作包粽子的材料。

　　端午节时，端午花开

　　端午节其实也有自己的花，在中山植物园里就有一种名为“蜀葵”的花，又名端午花。端午将至，植物园两处的蜀葵这几日来正是怒放的时候，植株高度已长到了2米左右，由于种类不同，有的花瓣繁密，有的则较为简洁，看起来和木槿花颇有些相似。

　　据了解，蜀葵的花期一般是从初夏到夏末，花期长达3个多月。由于在端午节前后始花，故称为“端午花”。李梅博士对此则特别指出，蜀葵不单是花期和端午节有关，其实他根、茎、叶、花、种子均可入药，清热解毒，跟其他端午植物具有相同的功效，所以说把蜀葵称作“端午花”是非常合适的。（通讯员 田松沪 记者 许军）

箬竹的叶片可包粽子也可入药

白芷具有美容功效

蜀葵又被称为“端午花”

艾蒿具有特殊的香味