你知道猕猴桃有哪些品种吗?好吃的猕猴桃是怎么来的?9月23日是丰收节,中科院武汉植物园开展了“国家猕猴桃种质资源圃”科普开放日活动,工作人员们带着市民们“品、看、学”,认识美味的“奇异”家族。
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“东红”猕猴桃
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小学生走进植物园猕猴桃育种工作室(李文璇 摄)
公众先走进资源圃,对猕猴桃丰富的种类和育种流程进行了解,随后又品尝了风味独特、颜值出众的黄肉红心猕猴桃“东红”。市民刘先生品鉴后,感到十分惊艳:“这个品种我还真是第一次吃,真是像蜜一样甜。红心黄肉也煞是好看!”
长江日报记者了解到,20世纪六七十年代,中科院武汉植物园就开始持续开展猕猴桃种质资源收集、保存、评价和利用工作。目前,该圃已成为全球猕猴桃遗传多样性程度最高、基因型最丰富的种质资源圃。圃内保存有66种猕猴桃属植物(含变种、变型)的1040余份资源,栽培品种(系)120个,培育44个猕猴桃新品种。市民品尝的“东红”猕猴桃,由武汉植物园育种团队耗时十余载选育而成,抗逆性强,风味浓甜可口,极耐贮藏,是世界商品性状最优良的红心猕猴桃品种之一,获得柏林果蔬展金奖,在中国种植近30万亩。
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