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辰山植物园春意日浓 赏梨花纯白动人
时间:2022-03-23  来源:上海辰山植物园  作者:丁洁  点击:

  雨打梨花,妩媚动人,春意日浓。又到了梨花盛开的季节。辰山植物园内一朵朵、一簇簇, 花白如雪的梨花,像美丽的仙子,亭亭玉立在枝头,引人驻足。连历代诗人都对梨花钟情,留下了很多描写梨花的诗篇。李白的《宫中行乐词》写道:“柳色黄金嫩,梨花白雪香”;岑参的《白雪歌送武判官归京》中写道:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”;白居易的《长恨歌》里:“玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨”。

  走近一看,梨花小小的花朵簇拥在一处,纯白得动人。梨花不仅可观赏,还是餐桌上时兴的菜肴。明代的文学家杨慎写过《楟花》,其中《孝子传》中写道:“尹伯奇採楟花以为食“,楟花即是棠梨花,看得出梨花是可食之花。花不仅是观赏的植物,而且还是餐桌上时兴的菜肴。在云南,当地人习惯用梨花的花苞作为蔬菜食用,可素炒、凉拌、做饼等花样多多,吃起来还有特殊的花香。尤其在艰苦的年代,梨花的嫩叶也是人们的粮食。辰山植物园城市菜园内栽培的梨花,是园艺工作者从江西引种的麻梨,其果实不仅味美汁多,甜中带酸,而且富含有多种维生素和纤维素,梨既可生食,也可蒸煮后食用。

  一阵微风吹来,几片花瓣摇摇曳曳,一阵清香随风而散。

 

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